Heutink referentieboek | Voortgezet onderwijs

In luxe leren serveren samenstellen, en presenteren

ROC van Amsterdam MBO College Centrum Project The Dinnerclub Amsterdam

In de herenkamer staan dezelfde stoelen als in de dinnerclub, zodat de stoelen van beide ruimtes uitwisselbaar zijn en men daardoor exibeler kan zijn in de capaciteit per ruimte. De ruimte wordt zowel door studenten als door externen gebruikt als luxe vergaderruimte.

220

221

Mogen we u voorstellen aan de Dinnerclub? De Dinnerclub is het studenten- restaurant van MBO College Centrum van het ROC van Amsterdam. Een prachtige plek, geheel in stijl ingericht, waar studenten in een super realistische setting leren hoe ze een menu samen- stellen (al zittend en proevend aan tafel), leren serveren (aan externe bezoekers) en presenteren (van gerechten).

1 stoel, 2 uitvoeringen De luxe stoelen zijn gekozen om het comfort van dit model en zijn uitgevoerd in 2 totaal verschillende uitvoeringen. Doordat het model wel gelijk is oogt het geheel toch stijlvol.

INRICHTINGSSPECIAL